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摘要:
本文详细介绍了EGCG的生理作用,对高EGCG茶的研制提出多方面切入点,并展望了高EGCG茶开发的市场前景.
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 高EGCG茶的研究与开发
来源期刊 茶叶通讯 学科 农学
关键词 高EGCG茶 生理功能 研究现状 市场前景
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 论文综述
研究方向 页码范围 16-20
页数 5页 分类号 S5
字数 5892字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-525X.2007.01.001
五维指标
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (28)
共引文献  (63)
参考文献  (14)
节点文献
引证文献  (9)
同被引文献  (23)
二级引证文献  (20)
1984(1)
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1985(1)
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1989(1)
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1994(3)
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1999(1)
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2008(2)
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2010(2)
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  • 二级引证文献(2)
2012(1)
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2014(7)
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2015(4)
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2016(2)
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2017(3)
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  • 二级引证文献(3)
2018(2)
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  • 二级引证文献(2)
2019(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
高EGCG茶
生理功能
研究现状
市场前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶叶通讯
季刊
1009-525X
43-1106/S
16开
湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所
1962
chi
出版文献量(篇)
1487
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