壳聚糖铁对小鼠铁表观消化率的影响

• 作者: 孔涛 曲韵笙 朱连勤 朱风华
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖铁 全收粪法 表观消化率
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 惠嘉专栏
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 分类号: S865.1
• 字数: 1382字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2007.09.021

摘要

选择40只体质量18～22 g的健康昆明种小白鼠,随机分为4组.1组在基础日粮中以硫酸亚铁的形式添加铁120 mg/kg;2组在基础日粮中以硫酸亚铁的形式添加铁180 mg/kg;3组在基础日粮中以壳聚糖铁的形式添加铁120 mg/kg;4组在基础日粮中以壳聚糖铁的形式添加铁180 mg/kg,采用全收粪法,研究壳聚糖铁对小鼠铁表观消化率的影响.结果显示,1和2组的铁表观消化率分别为44.40%和46.01%,3和4组的铁表观消化率分别为75.69%和76.45%.试验结果表明,壳聚糖铁的消化利用率高于硫酸亚铁.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱连勤		2	6	2.0	2.0
2	曲韵笙	山东青岛农业大学动物科学技术学院	1	3	1.0	1.0
3	孔涛	山东青岛农业大学动物科学技术学院	1	3	1.0	1.0
4	朱风华	山东青岛农业大学动物科学技术学院	1	3	1.0	1.0