铁观音种植、加工生产中的几个关键控制点

• 作者: 苏雪健
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 农学
• 关键词: 品质优异 茶园管理 当家品种 优质生产 生产加工过程 茶苗 关键控制点 茶树生长 小开面 秋茶
• 年，卷（期）: csjb,（2）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: S571.1

摘要

【正】铁观音是闽南乌龙茶的当家品种,品质优异,在诞生后的几百年里一直独领风骚、长盛不衰。在今天的乌龙茶市场,品质好的铁观音一直保持着高价位的畅销优势,如何保证铁观音的优质生产,经过这几年从开发新茶园到生产加工过程中的经验积累,我觉得要生产高品质的铁观音关键要抓好四个控制环节。

作者信息

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1	苏雪健		2	0	0.0	0.0