微波强化薯蓣皂苷水解的研究

• 作者: 刘绣华 李谦 王政芳 赵文磊 魏永春
• 来源期刊: 化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 微波 催化 水解 薯蓣皂苷
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 反应工程
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 分类号: TQ032
• 字数: 2979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9954.2007.12.008

摘要

提高水解效率、减少无机酸催化剂的用量是解决目前我国皂素生产企业严重环境污染的根本思路.文中对比了微波与水浴2种加热方式下薯蓣皂苷的水解效率,通过正交实验研究了微波辐照时间、微波功率、H+浓度3个因素对皂苷水解的影响,获得了优化的反应条件.实验结果表明,与传统的水浴加热方法相比,微波可以明显促进薯蓣皂苷的水解.在微波作用下,HCl的用量可减少50%,水解时间缩短为水浴水解的8%,薯蓣皂苷元得率可提高20%.微波强化水解的最优条件为微波功率700W,H+浓度2mol/L,水解时间20min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘绣华	河南大学精细化学与工程研究所	97	1338	22.0	32.0
2	李谦	河南大学精细化学与工程研究所	28	158	9.0	11.0
3	魏永春	河南大学精细化学与工程研究所	2	29	2.0	2.0
4	王政芳	河南大学精细化学与工程研究所	1	11	1.0	1.0
5	赵文磊	河南大学精细化学与工程研究所	1	11	1.0	1.0