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产D-核糖菌株的选育研究
产D-核糖菌株的选育研究
作者:
吴思方
廖湘萍
彭其安
王伟平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
D-核糖
合成途径
菌种选育
摘要:
对发酵法生产D-核糖菌种的进展及选育条件等进行研究.
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文献信息
篇名
产D-核糖菌株的选育研究
来源期刊
酿酒
学科
工学
关键词
D-核糖
合成途径
菌种选育
年,卷(期)
2007,(5)
所属期刊栏目
科学实验
研究方向
页码范围
47-49
页数
3页
分类号
TS261.15
字数
3190字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1002-8110.2007.05.019
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
吴思方
13
81
5.0
8.0
2
王伟平
38
199
8.0
11.0
3
廖湘萍
12
81
6.0
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4
彭其安
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研究主题发展历程
节点文献
D-核糖
合成途径
菌种选育
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
主办单位:
中国标准化协会
黑龙江轻工业科学研究院
黑龙江省酒业协会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1002-8110
CN:
23-1256/TS
开本:
大16开
出版地:
哈尔滨市道里区端街43号
邮发代号:
14-62
创刊时间:
1974
语种:
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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