首届云南百年经典普洱茶鉴赏会(三)

• 作者: 李艳秋 罗树忠 陈安定
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 工学
• 关键词: 普洱茶 品鉴 云南 色泽 汤色 利贞 滋味 外形 香气 有限责任公司
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 94-97
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

鉴赏流程:品鉴茶品由古董级、印级、新茶品共计18种茶组成,18位专家分为A、B、C、D四组。先由专家组成员各取茶品8克以备品鉴,后交由各组茶艺师冲泡。品鉴结果由专家亲自书写,统一交由《普洱》杂志汇总。所品鉴的茶品最后由专家签名确认经公证后编号封存,统一进行拍卖,所得归投资者和茶品提供者所有。