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摘要:
通过对225份黑龙江省野生和栽培大豆资源的异黄酮、蛋白质和脂肪含量的检测,分析异黄酮含量和蛋白质及脂肪的相关性,结果表明大豆异黄酮含量与蛋白质含量呈显著的负相关;野生大豆脂肪含量与异黄酮含量呈显著的正相关;野生大豆的异黄酮G/D(染料木甙/大豆甙)平均值略高于栽培大豆的异黄酮G/D,异黄酮G/D比值最大值出现在栽培大豆样品中.
内容分析
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文献信息
篇名 黑龙江省野生大豆高异黄酮新种质创新利用研究Ⅱ异黄酮含量与大豆品质相关性的分析
来源期刊 大豆科学 学科 农学
关键词 异黄酮含量 蛋白质含量 脂肪含量 G/D
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 遗传育种·分子生物学
研究方向 页码范围 319-321
页数 3页 分类号 S565.1
字数 1567字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-9841.2007.03.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李霞辉 黑龙江省农科院谷物中心 11 147 8.0 11.0
2 李炜 黑龙江省农科院耕作栽培研究所 42 174 8.0 10.0
3 来永才 黑龙江省农科院耕作栽培研究所 46 251 9.0 14.0
4 齐宁 黑龙江省农科院育种所 37 405 13.0 18.0
5 林红 黑龙江省农科院育种所 112 752 14.0 24.0
6 毕远林 黑龙江省农科院合江农科所 8 34 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
异黄酮含量
蛋白质含量
脂肪含量
G/D
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大豆科学
双月刊
1000-9841
23-1227/S
大16开
哈尔滨市南岗区学府路368号
14-95
1982
chi
出版文献量(篇)
3361
总下载数(次)
6
总被引数(次)
32053
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