烟碱脱氢酶的纯化及性质研究

• 作者: 刘艳芳 崔成哲 袁有贵 马林
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 化学
• 关键词: 节杆菌Z3 烟碱脱氢酶 纯化 特性
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2007.04.009

摘要

通过硫酸铵沉淀、离子交换层析和凝胶过滤等方法对节杆菌(ArthrobacterZ3)所产烟碱脱氢酶进行了纯化,该酶经SDS-PAGE电泳检测为一条带,分子量约为120kDa.该酶活力的最适温度为40℃,在pH5.5-8.0范围内稳定,最适pH约为7.0;对烟碱作用的Km值为7.694×10-4 mol/L;Mn2+、Co2+是酶的激活剂,而Cu2+是酶的抑制剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘艳芳	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	49	436	13.0	18.0
2	马林	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	67	381	10.0	17.0
3	崔成哲	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	1	4	1.0	1.0
4	袁有贵	中国农业大学食品与营养工程学院	2	48	2.0	2.0