共轭亚油酸降低动物脂肪沉积机理研究进展

• 作者: 徐永平 金礼吉 马永生
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 共轭亚油酸 脂肪沉积 脂肪细胞
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-7,11
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.12.004

摘要

共轭亚油酸是由亚油酸衍生的一组位置异构体和几何异构体的总称.降低动物脂肪沉积是共轭亚油酸的一个重要生物学功能.目前研究表明,共轭亚油酸的降脂功能可能是通过抑制前体脂肪细胞的增殖和分化,促进脂肪酸的氧化和能量代谢,抑制脂肪合成,诱导脂肪细胞凋亡等作用实现的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金礼吉	大连理工大学环境与生命学院动物生物技术与营养研究室	65	619	14.0	21.0
2	徐永平	大连理工大学环境与生命学院动物生物技术与营养研究室	77	698	14.0	22.0
3	马永生	大连理工大学环境与生命学院动物生物技术与营养研究室	4	61	4.0	4.0