潜入城中的美酒聚会

• 作者: 苏岚岚
• 来源期刊: 潇洒
• 学科: 工学
• 关键词: 酿酒师 法国波尔多 级名 松露 城中 圣达 酒标 品酒会 金庄 带酒
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 144-145
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

【正】壹万多元的96年的白马庄,近万元的滴金庄贵族甜,玛歌庄主专程从法国波尔多带过来的78年的珍藏佳酿,黑松露龙虾汤与圣达美隆名酒齐齐送上来,波尔多一级名庄的珍藏美酒与各种美食跳圆舞曲,远道而来的庄主带着自己的酿酒师或者小儿子,更重要的是带来了刚刚从他们酒窖里取出来的葡萄酒,它们被取出酒窖之前已经被严谨的法国人伺候了十几年,刚刚贴上崭新的酒标,像运国宝一样的,从波尔多护送到中国,娇贵的好酒在漂洋过海的过程中要像保护一个熟睡的公主一样小心翼翼,还要控制好温度湿度,让它丝毫没有觉察已经离开家,当它在一个陌生的国度被打开,还要严格控制好温度湿度,首席酿酒师就像美酒儿的保姆一样,贴身伺候,让它美美地醒过来……