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摘要:
本文研究了几种金属离子对麦牙酸性磷酸酶(ACPase)活力的影响.结果表明:在0.5~1.5 mmol/L浓度时,Mg2+、K+对酶活无明显影响.Cr3+、Co2+对酶有不同程度的激活作用.Cu2+、Zn2+、Cd2+、Ni2+对酶有不同程度的抑制作用.不同浓度Cu2+、Cr3+离子分别与酶作用后,测定酶的紫外吸收差光谱和荧光发射光谱,从光谱的变化表明金属离子对酶活力的影响可能与酶构象的改变有关.
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关键词云
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文献信息
篇名 几种金属离子对麦芽酸性磷酸酶活性及构象的影响
来源期刊 化学研究与应用 学科 化学
关键词 麦芽 酸性磷酸酶 金属离子 酶活性 构象
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 386-389
页数 4页 分类号 O641.3
字数 2190字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1656.2007.04.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李佳 四川大学生命科学学院 108 822 15.0 24.0
2 刘鑫 四川大学生命科学学院 55 315 10.0 16.0
3 刘克武 四川大学生命科学学院 64 914 18.0 26.0
4 胡源 四川大学生命科学学院 14 85 5.0 9.0
5 苏波 四川大学生命科学学院 5 41 4.0 5.0
6 陆珊 四川大学生命科学学院 4 44 4.0 4.0
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麦芽
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化学研究与应用
月刊
1004-1656
51-1378/O6
大16开
四川省成都市武侯区望江路29号四川大学化学学院内
62-180
1989
chi
出版文献量(篇)
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39631
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