黑木耳菌种保藏方法的比较研究

• 作者: 孔祥辉 张丕奇 张介驰 戴肖东 韩增华 马庆芳
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 黑木耳菌种 保藏方法 比较研究
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S646.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2007.05.005

摘要

比较研究了保护剂、预处理等因素对液氮冷冻保藏黑木耳菌种的影响,同时比较了液氮冷冻保藏、低温冰箱冷冻保藏、普通冰箱保藏和石蜡油覆盖保藏等4种方法对黑木耳菌种性状的影响.结果表明:以甘油为保护剂,按照1℃·min-1的降温速度降至-50℃后进行液氮冷冻保藏是较好的保藏方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丕奇	黑龙江省科学院应用微生物研究所	78	539	13.0	19.0
2	孔祥辉	黑龙江省科学院应用微生物研究所	71	682	13.0	23.0
3	张介驰	黑龙江省科学院应用微生物研究所	77	584	13.0	20.0
4	韩增华	黑龙江省科学院应用微生物研究所	70	536	12.0	20.0
5	戴肖东	黑龙江省科学院应用微生物研究所	67	521	13.0	19.0
6	马庆芳	黑龙江省科学院应用微生物研究所	55	430	12.0	18.0