天然棕色棉纤维色素光谱学特性及其化学结构初步推断

• 作者: 李正鹏 林毅 蔡永萍 詹少华
• 来源期刊: 植物学报
• 关键词: 天然棕色棉 色素 化学结构 光谱 棉纤维
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 实验简报
• 页码范围: 99-104
• 页数: 6页
• 分类号: Q94
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3466.2007.01.009

摘要

在纯化棕色棉纤维色素的基础上,测定了天然棕色棉纤维色素的紫外-可见光谱(UV光谱)、红外光谱(IR光谱)以及分析了pH值、浓度、诊断试剂对天然棕色棉纤维色素UV光谱的影响,发现天然棕色棉纤维色素UV光谱随着pH值和浓度不同而变化,诊断试剂对纤维色素UV光谱也有影响,但并不符合黄酮类化合物对诊断试剂的反应规律,红外光谱的主要吸收波数是3 554、3 477、3 414、3 289、1 638、1 618、1 386、1 073、617、478 cm-1.结合化学性质鉴定,以及和已知的白色棉种皮色素比较,初步推断棕色棉色素的化学结构,认为棕色棉纤维中的色素是由单宁物质氧化形成的醌类化合物.最后解释了棕色棉纤维具有颜色是因为棉纤维发育后期缩合单宁接触空气后氧化的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡永萍	安徽农业大学生命科学学院	167	2775	29.0	45.0
2	林毅	安徽农业大学生命科学学院	139	2078	27.0	38.0
3	詹少华	安徽农业大学生命科学学院	15	350	13.0	15.0
7	李正鹏	安徽农业大学生命科学学院	10	204	7.0	10.0