白地霉Cryytococcus neoformans脂肪酶产酶条件与纯化

• 作者: 付建红 杨洁 欧阳平凯 王俊华 石玉瑚
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 白地霉 低温脂肪酶 产酶条件 纯化
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: Q93-335|Q503
• 字数: 3610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2007.03.025

摘要

目的:获得白地霉脂肪酶发酵的最优条件.方法:采用摇床培养的方法对各种影响因素进行筛选,结果:最适产酶条件为:豆油作碳源,蛋白胨作氮源,PEG600为表面活性剂,添加MgSO4、FeSO4、ZnSO4,pH 8.7培养48h.采用双水相萃取和凝胶过滤两步纯化得到电泳均一的脂肪酶,纯化倍数达到72.2倍,其相对分子量约为38±1 kDa.结论:得出采用双水相萃取脂肪酶的方法比较理想,该研究为新疆天山一号冰川白地霉脂肪酶的研究奠定了理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨洁	新疆大学生命科学与技术学院	87	945	16.0	28.0
2	欧阳平凯	南京工业大学制药与生命科学学院	194	2558	26.0	40.0
3	石玉瑚	新疆农科院应用微生物研究所	9	82	5.0	9.0
4	王俊华	新疆大学生命科学与技术学院	8	104	6.0	8.0
5	付建红	新疆农科院应用微生物研究所	9	93	5.0	9.0