超声波提取桑叶多糖工艺条件优化

• 作者: 刘学军 刘继延 李云平 胡恒彬
• 来源期刊: 北方蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 桑叶 多糖 提取 超声波
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 1980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9922.2007.03.004

摘要

本文以当年产的桑叶粉为原料,研究了超声波提取桑叶多糖工艺中超声波功率、温度、时间和粒径对桑叶多糖提取率的影响,并利用正交实验对上述 4 个工艺参数进行了优化,选择了较适宜的超声波提取工艺.实验结果表明超声波提取桑叶多糖的最佳工艺条件为:超声波功率50 W,提取温度为85℃,提取时间2.5 h,原料粒径80目.在此条件下进行两次重复实验得出平均提取率为10.74%,重复性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘继延	江汉大学化学与环境工程学院	71	190	7.0	8.0
2	胡恒彬	江汉大学化学与环境工程学院	2	24	2.0	2.0