纤维素、滤纸纤维分别与淀粉混合瘤胃体外发酵的比较

• 作者: 张洁 李国祥 王梦芝 王洪荣 陈明
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 体外法 瘤胃发酵 纤维素 滤纸纤维
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3605字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2007.04.009

摘要

以3只瘘管羊作为瘤胃液供体,用体外法研究可溶性淀粉和纤维素与滤纸纤维不同NSC/SC水平组合的体外发酵规律.底物使用可溶性淀粉与纯纤维素、可溶性淀粉与滤纸纤维,NSC/SC比例为:100:0、70:30、50:50、30:70、0:100.结果表明:不同的NSC/SC水平组合比较,以70:30组发酵状态最佳;滤纸纤维较纤维素总体发酵水平为低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洁	扬州大学动物科学与技术学院	45	228	10.0	13.0
2	陈明		10	56	4.0	7.0
3	王洪荣	扬州大学动物科学与技术学院	205	1444	18.0	25.0
4	王梦芝	扬州大学动物科学与技术学院	173	879	15.0	19.0
5	李国祥	扬州大学动物科学与技术学院	22	215	9.0	13.0