叶黄素的热解产物分析

• 作者: 侯英 刘静 徐济仓 杨勇 杨燕 王保兴 王玉
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 叶黄素 烟草 热解 气相色谱-质谱分析 固相微萃取
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 27-32
• 页数: 6页
• 分类号: TS264.3
• 字数: 2905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2007.12.007

摘要

为研究叶黄素对卷烟燃吸品质的影响,分别在300、600、900℃和氮气、10%氧气+90%氮气、大气环境中进行了叶黄素热解试验,热解产物经固相微萃取后进行GC/MS分析,并用叶黄素进行了卷烟加香试验.结果表明:[1]在所试验的温度和氛围中,叶黄素的裂解产物主要是甲苯、时-二甲苯、1,2-二氢-1,1,6-三甲基-萘和2,7-二甲基萘等,另外还有少量的氧化异佛尔酮、巨豆三烯酮、醛和烯烃类物质等;[2]叶黄素裂解产物的种类和相对含量都随着裂解温度的变化而变化,而裂解氛围则影响不大;[3]添加叶黄素的卷烟烟气香气略增加,但其杂气、刺激性都明显增大,余味变差.因此,添加叶黄素不利于卷烟抽吸品质的提高.