固定化细胞生物催化制备(S)-苯基乙二醇的研究

• 作者: 刘鑫勤 徐岩 李韶辉 穆晓清 聂尧
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 化学
• 关键词: 近平滑假丝酵母 去消旋化 固定化细胞 (S)-苯基乙二醇
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 11-16
• 页数: 6页
• 分类号: Q81|O643
• 字数: 3904字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2007.02.003

摘要

采用海藻酸钙固定化细胞方法能有效提高近平滑假丝酵母催化(RS)-苯基乙二醇(S-PED)去消旋化反应的稳定性,在优化反应条件下,固定化细胞催化批次由游离细胞的2次提高至6次,产物可保持高光学纯度(＞95%)、高产率(＞85%).与化学合成液晶掺杂剂S-1011的理化特性对比结果表明,生物催化法制备获得的(S)-PED能够替代化学法制备的相同产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐岩	江南大学生物工程学院教育部工业生物技术重点实验室	233	3264	31.0	46.0
2	穆晓清	江南大学生物工程学院教育部工业生物技术重点实验室	35	209	9.0	13.0
3	聂尧	江南大学生物工程学院教育部工业生物技术重点实验室	34	150	7.0	10.0
4	刘鑫勤		1	3	1.0	1.0
5	李韶辉		1	3	1.0	1.0