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摘要:
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民族植物学认识的几个误区
民族植物学
误区
澄清
低糖雪莲果蛋糕的研制
雪莲果
低糖
蛋糕
雪莲果速冻食品专用果馅的研制
雪莲果果馅
护色
硬化
糖渍
配方
药用民族植物学及其研究进展
药用民族植物学
传统医药
进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 "雪莲果"的植物学正身与价值
来源期刊 福建果树 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 果树论坛
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号 S6
字数 2277字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6089.2007.04.012
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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东南园艺
双月刊
2095-5774
35-1317/S
16开
福州新店埔党福建省农科院果树所
1973
chi
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