荔枝物理参数和机械特性的试验研究

• 作者: 刘江涛 朱立学 李长友 王旭东
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 农业工程 荔枝精深加工 试验研究 物理特性 机械特性
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 132-134
• 页数: 3页
• 分类号: S226
• 字数: 1184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2007.12.041

摘要

为了给荔枝精深加工机械的研发提供设计依据和理论基础,对荔枝的物性参数(球度、果壳厚度和鲜果平均密度等)和机械特性(压缩破坏载荷及变形)进行了测定.结果表明:机械加工中荔枝鲜果可以作为球体处理;不同部位果壳的厚度差异较大;各品种的密度都略大于1×103 kg/m3;压缩破坏平均载荷约60N;破坏时的平均变形量约10mm.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李长友	华南农业大学工程学院	114	1186	20.0	27.0
2	刘江涛	仲恺农业技术学院机电工程系	22	99	6.0	8.0
3	朱立学	仲恺农业技术学院机电工程系	105	397	11.0	15.0
4	王旭东	仲恺农业技术学院机电工程系	19	92	5.0	9.0