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文献信息
篇名 信息
来源期刊 食品工业 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7,10,40,42,46
页数 5页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
总下载数(次)
52
总被引数(次)
39221
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