红外干燥谷物机理分析

• 作者: 夏朝勇 朱文学
• 来源期刊: 干燥技术与设备
• 学科: 工学
• 关键词: 红外辐射 干燥 谷物
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 199-201
• 页数: 3页
• 分类号: TQ028.676

摘要

分析了小麦、玉米和水稻的红外吸收光谱，阐述了红外辐射干燥谷物的机理，并从原理上分析了红外干燥谷物的优势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱文学	河南科技大学食品与生物工程学院	257	2753	26.0	41.0
2	夏朝勇	河南科技大学食品与生物工程学院	6	50	2.0	6.0