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摘要:
为了使食醋生产企业走上规范、健康的发展道路,通过在食醋生产许可证的审查过程中,对质量管理、生产资源控制和检测力度等方面存在的问题及产生的不合格项进行了探讨,同时针对其不足之处提出改进意见.
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文献信息
篇名 如何解决食醋生产许可证现场核查中存在的问题
来源期刊 江苏调味副食品 学科 经济
关键词 食醋 质量管理 质量检测
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目 经营与管理
研究方向 页码范围 10-12
页数 3页 分类号 F203
字数 2575字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8481.2007.02.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙伟 10 47 4.0 6.0
2 赵国新 1 0 0.0 0.0
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食醋
质量管理
质量检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏调味副食品
季刊
1006-8481
32-1235/TS
大16开
江苏省南京市江宁大学城龙眠大道180号
28-195
1982
chi
出版文献量(篇)
1282
总下载数(次)
4
总被引数(次)
4662
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