超临界CO2萃取八角茴香精油的研究

• 作者: 朱凯 朱新宝
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 八角茴香油 超临界CO2 萃取
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报道
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: TQ654
• 字数: 2314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2007.01.008

摘要

用超临界CO2萃取八角茴香精油.采用4因素4水平的正交试验,得出超临界CO2萃取八角茴香精油的最佳工艺条件为:压力16MPa、温度35℃、时间2h、CO2流量30L/h.在此条件下,八角茴香萃取物得率为10.5%.采用水蒸气蒸馏提取精油,得率为7.5%.对两种不同提取方法得到的精油的品质和得率进行了比较.超临界CO2萃取方法得到的八角茴香精油产品得率比水蒸气法高出40%,并且香气更全面.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱凯	南京林业大学化学工程学院	60	332	11.0	16.0
2	朱新宝	南京林业大学化学工程学院	69	353	10.0	15.0