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摘要:
为了研究脱脂乳粉的结块特性,建立了一套测试粉体结块特性的吹气动力学实验装置,对脱脂乳粉和混合添加剂的脱脂乳粉的结块特性进行了实验研究,应用非晶态粉体玻璃化转变理论分析实验数据,确定脱脂乳粉结块的影响因素和结块特征.正交实验及方差分析结果表明,相对湿度和温度是影响脱脂乳粉的两个主要因素;得到了相对湿度、温度、时间,以及添加剂种类及用量对脱脂乳粉结块指数的影响规律.
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文献信息
篇名 用吹气法研究脱脂乳粉的结块特性
来源期刊 中国粉体技术 学科 工学
关键词 吹气法 脱脂乳粉 结块
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 粉体加工与处理
研究方向 页码范围 14-17
页数 4页 分类号 TS252.51
字数 3043字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5548.2007.03.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 詹世平 大连大学环境与化学工程学院 102 350 10.0 14.0
2 刘华伟 大连大学环境与化学工程学院 3 7 2.0 2.0
3 张欣华 大连大学环境与化学工程学院 39 480 13.0 20.0
4 孙永正 大连大学环境与化学工程学院 7 50 3.0 7.0
5 陈理 大连大学环境与化学工程学院 28 198 8.0 13.0
6 刘彦波 大连大学环境与化学工程学院 2 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
吹气法
脱脂乳粉
结块
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国粉体技术
双月刊
1008-5548
37-1316/TU
大16开
山东省济南市南辛庄西路336号济南大学内
24-155
1994
chi
出版文献量(篇)
2541
总下载数(次)
8
总被引数(次)
17572
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导