淀粉与2-氯乙醇醚化反应的研究

• 作者: 张本山 徐立宏 杨连生
• 来源期刊: 材料导报
• 学科: 化学
• 关键词: 醚化 淀粉 摩尔取代度 2-氯乙醇
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 材料研究
• 页码范围: 152-154
• 页数: 3页
• 分类号: O6
• 字数: 517字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-023X.2007.01.040

摘要

对在水溶液中不同反应条件下淀粉与2-氯乙醇醚化的反应进行了研究.考察的因素包括碱处理时间与温度、氢氯化钠及2-氯乙醇的用量以及醚化时间与温度.结果表明,碱处理时间超过40min,摩尔取代度没有明显的变化.摩尔取代度随氢氧化纳用量的增加而提高,但达到最大值后则会降低.随醚化时间的延长,摩尔取代度增大,但10h以后则变化不大.醚化温度在53℃时可以得到较高的摩尔取代度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张本山	华南理工大学轻工与食品学院	141	1646	21.0	34.0
2	杨连生	华南理工大学轻工与食品学院	195	2967	28.0	42.0
3	徐立宏	华南理工大学化学科学学院	13	210	7.0	13.0