台台缘

• 来源期刊: 上海调味品
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 总厨俱乐部
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

山葵酱苹果圈虾球 主料:明虾肉4件、苹果2只 副料:面包糠、蛋黄、澄面 调料:山葵酱、沙拉酱、新鲜山葵2支 制作过程: 1、将山葵去皮,打成末,和山葵酱、沙拉酱调成风味的山葵酱备用.