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徽州"臭鳜鱼"·扬州"臭黄鱼"……
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消臭纤维和消臭整理的研究进展
消臭
消臭整理
消臭纤维
传统发酵臭鳜鱼的研究概述
臭鳜鱼
传统发酵食品
发酵工艺
菌群结构
消臭纺织品及消臭产品测试评价的现状
纺织品臭味
消臭方法
测试和评价
燃气加臭技术介绍
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中国食品
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1000-1085
CN：
11-1498/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
23701
总下载数（次）
20
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