木聚糖酶高产菌株的筛选及其产酶规律研究

• 作者: 冯湘沅 刘正初 徐君飞 成莉凤 段盛文 郑科 顾佳佳
• 来源期刊: 中国麻业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 木聚糖酶 高产菌株 产酶规律
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 原料生产·生态环保
• 页码范围: 92-97
• 页数: 6页
• 分类号: Q814
• 字数: 3516字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3532.2007.02.012

摘要

本研究采用透明圈比较法,从质粒转化变异菌种资源中纯化出1个木聚糖酶高产菌株.同时,采用单因子和多因子相结合的方法及DNS法,对该菌株的适宜发酵条件和产酶规律及木聚糖酶活检测体系进行了初步研究.结果表明:该菌株在改良培养基中的对数生长期在1～7 h之间,产酶高峰期在8h左右,发酵液酶活达到344U/ml;木聚糖酶活力检测采用0.1 mol·L-1柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液,pH值5.2～5.8,木聚糖浓度0.8%,温度60℃,DNS用量为2.0～2.5 ml.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘正初	中国农业科学院麻类研究所	68	454	11.0	16.0
2	冯湘沅	中国农业科学院麻类研究所	44	278	9.0	14.0
3	郑科	中国农业科学院麻类研究所	50	301	9.0	14.0
4	段盛文	中国农业科学院麻类研究所	42	231	9.0	13.0
5	成莉凤	中国农业科学院麻类研究所	32	91	6.0	7.0
6	顾佳佳	中国农业科学院麻类研究所	2	31	2.0	2.0
7	徐君飞	中国农业科学院麻类研究所	1	8	1.0	1.0