紫外光谱法测定羟丙基-β-环糊精平均取代度

• 作者: 周琴 张志飞 张毅民 鲍锋
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 羟丙基-β-环糊精 平均取代度 紫外光谱
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1055-1058
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3801字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2007.07.029

摘要

本实验以丙二醇为基准物作标准曲线,以单、双取代2-羟丙基-β-环糊精作为标准样品,建立了一种利用紫外光谱仪测定羟丙基-β-环糊精平均取代度的新方法.羟丙基-β-环糊精与浓硫酸在100℃水浴中加热反应3 min,冷却后加入3%茚三酮溶液,25℃水浴中放置100 min显色,用1 cm比色皿于588 nm处测定吸光值.通过标准曲线查出相应丙二醇的含量,换算出平均取代度.所测定的单、双取代2-羟丙基-β-环糊精平均取代度的相对误差分别为6.67%和2.81%.利用这种方法测定了在不同反应工艺条件下得到的羟丙基-β-环糊精的平均取代度,并与质谱法、核磁共振方法所测定的结果进行了比较.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张毅民	天津大学绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	30	424	11.0	20.0
2	张志飞	天津大学绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	10	483	8.0	10.0
3	周琴	天津大学绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	4	31	4.0	4.0
4	鲍锋	天津大学绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	1	15	1.0	1.0