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乳制品冷链物流货架寿命模型
货架寿命
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乳制品
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乳制品
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预警模型
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动态冰蓄冷
水蓄冷
移峰填谷
阶梯电价
果蔬保鲜包装技术及其研究进展
气调包装
活性包装
智能包装
保鲜
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 乳制品包装保鲜技术
来源期刊 广东奶业 学科 工学
关键词 包装 食品包装 乳制品 减缓 微生物 防腐剂
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 TS252
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李阳 5 19 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
包装
食品包装
乳制品
减缓
微生物
防腐剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东奶业
季刊
广州市先烈东路135号2号414
出版文献量(篇)
596
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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