溶菌酶及其在畜牧业中的应用

• 作者: 唐保国 黄葵
• 来源期刊: 兽药与饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 溶菌酶 抑菌机理 畜牧 饲料
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S816.79
• 字数: 3087字
• 语种: 中文

摘要

溶菌酶是一种无毒、无害、安全性很高的天然蛋白质,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、防腐保鲜等多种作用.综述了溶菌酶的来源、种类、抑菌机理及其在畜牧生产中的应用和发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄葵		1	7	1.0	1.0
2	唐保国		7	40	4.0	6.0