硫酸软骨素提取工艺及药理学作用的研究进展

• 作者: 许永安 陈守平
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 工学
• 关键词: 硫酸软骨素 提取工艺 药理学作用
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 发展与探讨
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: TQ46
• 字数: 3802字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-5601.2007.02.018

摘要

硫酸软骨素是从动物软骨中提取的粘性多糖,在医药、化妆品和食品工业上有广泛的用途,市场前景广阔.本文主要阐述了硫酸软骨素提取方法及其药理学作用的研究进展,为该领域的生产和研究工作者提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许永安		47	446	12.0	17.0
2	陈守平	福建农林大学食品学院	1	6	1.0	1.0