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摘要:
山东省食品发酵工程重点实验室是山东科技术厅、山东省财政厅为适应我省经济社会发展的需要,更好的实施“科学兴鲁”的发展战略,促进我省高新技术的发展,提高省属科研单位的科研能力和水平,促进科研单位多出成果、多出人才、多出效益、批准建设的第一批省级科研重点实验室。是集新型发酵、传统发酵、
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文献信息
篇名 山东省食品发酵工程重点实验室
来源期刊 山东食品发酵 学科 工学
关键词 食品发酵工程 重点实验室 山东省 经济社会发展 高新技术 科研能力 科研单位 传统发酵
年,卷(期) sdspfj_2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 F0003
页数 1页 分类号 TS201.1
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品发酵工程
重点实验室
山东省
经济社会发展
高新技术
科研能力
科研单位
传统发酵
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东食品发酵
季刊
大16开
山东省济南市解放路41号
1971
chi
出版文献量(篇)
2183
总下载数(次)
13
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