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摘要:
大家都知道鸡蛋和牛奶都是营养很好的食物,因此有人早餐就只吃鸡蛋和牛奶,以为强强联手,营养加倍。
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低糖型
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鸡蛋
抗生素残留
头孢噻呋钠
青霉素钾
鸡蛋牛奶布丁在凝胶过程中的动态流变特性
鸡蛋牛奶布丁
凝胶
凝固
流变特性
连续一级反应
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 鸡蛋牛奶搭配欠佳
来源期刊 上海后勤 学科 农学
关键词 牛奶 鸡蛋 搭配 营养
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 S831.5
字数 语种
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
牛奶
鸡蛋
搭配
营养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海后勤
双月刊
上海市人民大道200号综合楼331室
出版文献量(篇)
4533
总下载数(次)
10
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