倡导绿色消费 探讨中国绿色餐饮的发展

• 作者: 李蕊 荆林波 马彦华
• 来源期刊: 市场营销导刊
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮经营 绿色消费 中国烹饪协会 绿色饭店 绿色标志 食品原料 餐饮行业 绿色市场认证 餐饮连锁 餐饮品牌
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: F719.3

摘要

一、我国绿色餐饮的发展状况1989年,农业部正式提出了绿色食品的概念。1990年5月15日,中国宣布开始发展绿色食品。1993年5月,我国开始实行绿色标志认

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马彦华		3	64	1.0	3.0
2	荆林波	社科院财贸所	2	0	0.0	0.0
3	李蕊	社科院财贸所	1	0	0.0	0.0