铁路冷藏运输质量指标体系的研究

• 作者: 何杰 孙金平
• 来源期刊: 铁道货运
• 学科: 交通运输
• 关键词: 食品安全 质量标准 冷藏运输
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 专业运输
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: U295.44
• 字数: 6701字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2024.2007.04.010

摘要

通过对影响货物流通质量的各种因素的分析和对国际通用标准及发达国家食品质量标准的研究,提出我国铁路冷藏运输质量标准体系的制定原则和主要指标的确定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何杰	中铁特货运输有限责任公司营销策划部	1	0	0.0	0.0
2	孙金平	铁道科学研究院运输及经济研究所	2	5	1.0	2.0