吉林省水稻加工业的产业状况分析

• 作者: 姜会明 郭庆海
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 经济
• 关键词: 水稻加工 加工能力 吉林
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 各地稻米
• 页码范围: 69-71
• 页数: 3页
• 分类号: F4
• 字数: 3719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2007.02.028

摘要

吉林省是我国的主要粳稻产区之一,近年来依赖其原料基础、龙头牵动、市场潜力等优势,水稻加工业有了较大发展,但多数水稻加工企业都是小型加工企业,由于管理、资金状况差异,各加工企业技术水平参差不齐,产品质量不一,科技含量高的稻米精品少,本文就此提出了相应的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭庆海		117	1014	16.0	27.0
2	姜会明		85	509	10.0	20.0