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摘要:
2006年11月14日至12月3日,国务院侨办组派的江苏厨师团一行6人,在国侨办国外司周虹处长和江苏省侨办徐金亮处长的率领下,赴葡萄牙和德国(法兰克福领区)进行了中餐厨艺培训、精美莱肴鉴赏和厨艺表演,取得了圆满成功。
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文献信息
篇名 江苏厨师团葡德显绝艺
来源期刊 华人时刊 学科 工学
关键词 江苏省 厨师 法兰克福 国务院 葡萄牙 处长 厨艺 中餐
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 87
页数 1页 分类号 TS972.36
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期刊影响力
华人时刊
月刊
1006-0278
32-0001/Q
大16开
江苏省南京市北京西路30号同心大厦5楼
28-229
1989
chi
出版文献量(篇)
15285
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2
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999
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