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摘要:
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文献信息
篇名 酒文化与健康饮酒
来源期刊 武汉商务 学科 工学
关键词 酿酒技术 香型 酒词 肝脏病 解毒作用 利尿作用 慢性乙醇中毒 空腹饮酒 保健酒 胃液分泌
年,卷(期) whsw_2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜昭甫 2 0 0.0 0.0
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酿酒技术
香型
酒词
肝脏病
解毒作用
利尿作用
慢性乙醇中毒
空腹饮酒
保健酒
胃液分泌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
武汉商务
月刊
出版文献量(篇)
2078
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6
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