发酵豆粕替代鱼粉对斑点叉尾生长和饲料表观消化率的影响

• 作者: 周艳萍 张丽 李惠 胡兵 黄峰
• 来源期刊: 淡水渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵豆粕 鱼粉 斑点叉尾(鮰)(Ictalurus punctatus) 生长 消化
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: S963.71
• 字数: 3858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6907.2007.05.010

摘要

以发酵豆粕25%、50%、75%和100%的比例分别等量替代基础日粮中的鱼粉,研究了发酵豆粕对斑点叉尾(鮰)(Ictalurus punctatus)生长和饲料表观消化率的影响.结果显示:以25%～75%的发酵豆粕替代鱼粉时,斑点叉尾(鮰)增重率、特定生长率、饲料干物质和粗蛋白的表观消化率比对照组稍高(P＞0.05),饲料系数与对照组没有显著性差异(P＞0.05);而以发酵豆粕100%的比例替代鱼粉时,上述5种指标与对照组无显著性差异.结果表明,斑点叉尾(鮰)日粮中发酵豆粕可以100%替代鱼粉,其中以25%的比例替代效果更佳.