乙醇体系中聚合TiO2溶胶的凝胶时间研究

• 作者: 刘国庆 姜莉 李忠宏
• 来源期刊: 西北农林科技大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: TiO2溶胶 溶胶-凝胶法 无机膜 凝胶时间
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 173-178
• 页数: 6页
• 分类号: TG148|O648.16
• 字数: 5369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-9387.2007.09.034

摘要

为了研究乙醇、水和盐酸3种试剂的添加量与聚合TiO2溶胶凝胶时间之间的关系,利用单因素试验对3种试剂的适宜添加量进行了初步研究,并进一步利用正交试验探讨了添加量对凝胶时间的影响规律.结果表明,凝胶时间随盐酸添加量的增加依次增大,当盐酸的添加量为0.4 mol/mol时膜层出现气泡状点状物,因此盐酸的最大添加量为0.4 mol/mol;凝胶时间随乙醇添加量的减少依次缩短,当其添加量减少到9 mol/mol时无法得到溶胶,因此乙醇的最小添加量为9 mol/mol;凝胶时间随水添加量的增大而减少,当水的添加量增大到4 mol/mol时无法得到溶胶,因此水的最大添加量为4 mol/mol.正交试验结果表明,乙醇、水和盐酸3种试剂的添加量对凝胶时间有极显著的影响,进一步利用统计分析软件SAS(Statistical analysis system)对正交试验结果进行回归分析,得到了可以描述二者关系的线性回归方程.预测试验结果表明,该线性回归方程可以准确地预测凝胶时间,从而为掌握合适的涂膜时机提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜莉	西北农林科技大学食品科学与工程学院	46	309	10.0	16.0
2	李忠宏	西北农林科技大学食品科学与工程学院	29	180	9.0	12.0
3	刘国庆	西北农林科技大学食品科学与工程学院	1	6	1.0	1.0