番茄红素对高同型半胱氨酸血症大鼠血管内皮功能和抗氧化能力的影响

• 作者: 何芳 刘晓军 曲丹 王晋 蔡东联 陆琪红
• 来源期刊: 药学服务与研究
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄红素 高同种半胱氨酸血症 内皮,血管 动脉硬化 抗氧化 大鼠
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 350-355
• 页数: 6页
• 分类号: R589.3|R151.2
• 字数: 4184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-2838.2007.05.007

摘要

目的:研究番茄红素预防高同型半胱氨酸血症(HHcy)致大鼠动脉粥样硬化(AS)的作用机制.方珐:50只SD雄性大鼠平均分为正常对照(NC),HHcy对照(HC),HHcy+低(HL1)、中(HL2)、高剂量番茄红素组(HL3).NC组给予美国官方分析化学师协会(AOAC)配方饲料,其余各组则给予在AOAC配方基础上添加3%L-蛋氨酸的饲料.HL1、HL2、HL3组分别给予番茄红素10、15和20 mg·kg·d-1,实验期12周.测定各组血清同型半胱氨酸(Hcy)、一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)、内皮素-1(ET-1)、丙二醛(MDA)、羟自由基(OH·)、过氧化氢(HzO2)、总抗氧化能力(T-AOC)、氧化低密度脂蛋白(OX-LDL)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)和乳酸脱氢酶(LDH)含量.用HE染色和油红染色法对腹主动脉进行病理学检查.结果:除NC组外,各组HHcy大鼠血清Hcy含量均随时间延长而显著提高,为中度HHcy.HC组NO含量显著低于NC组,而ET-1含量显著高于NC组(P＜0.01);HL2和HL3组NO含量显著高于HC组,而ET-1含量则明显低于HC组(P＜0.01).各组间NOS含量无明显差异.病理学检查显示,HC组和HLl组主动脉内膜有断裂,有脂肪颗粒沉着,HL2组、HL3组和NC组主动脉内膜完整,无脂肪颗粒沉着.HC组和HL1组MDA和H2O2含量显著高于NC组(P＜0.01),HL2组和HL3组则明显低于HC组(P＜0.05).与HC组相比,HL2和HL3组OH·含量显著降低(P＜0.01).HC组T-AOC含量较NC组显著降低,而给予番茄红素后HHcy大鼠T-AOC含量明显提高.HC组OX-LDL含量较NC组显著升高(P＜0.01),但HHcy大鼠血清OX-LDL含量随着给予番茄红素剂量的增加而显著下降(P＜0.01).HC组SOD和GSH-Px活性较NC组显著降低(P＜0.01),而番茄红素各组SOD和GSH-Px活性则较HC组显著提高,CAT活性在各组间无显著性差异.结论:中、高剂量番茄红素可以预防HHcy所致AS,其作用机制可能与其直接淬灭活性氧,提高SOD和GSH-Px的活性,加速活性氧的灭活有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡东联	第二军医大学长海医院营养科	355	1291	17.0	24.0
2	陆琪红	第二军医大学长征医院营养科	13	58	5.0	7.0
3	刘晓军	第二军医大学长海医院营养科	29	68	6.0	8.0
7	曲丹	第二军医大学长海医院营养科	17	110	7.0	9.0
8	何芳	第二军医大学长海医院营养科	10	64	6.0	7.0
9	王晋	第二军医大学长海医院营养科	6	54	5.0	6.0