江西省可持续食物安全评价

• 作者: 卞新民 吕爱清
• 来源期刊: 土壤通报
• 学科: 经济
• 关键词: 可持续食物安全 评价 层次分析 实证研究
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 185-187
• 页数: 3页
• 分类号: F224.0|F323.21
• 字数: 2582字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0564-3945.2007.01.040

摘要

选取了化肥用量等22个指标,采用层次分析法测算江西可持续食物安全度.结果表明,1978～2003年江西可持续食物安全度逐步提高,目前食物处于安全水平.江西食物生产因子、资源禀赋因子和气候因子安全水平较高,对食物安全较有保障;食物保障因子和社会经济因子安全水平偏低,是可持续食物安全的薄弱环节;可持续环境因子的安全水平正逐步加强,有利于提高可持续食物安全度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卞新民	南京农业大学农学院	216	4622	36.0	56.0
2	吕爱清	南京农业大学农学院	33	173	6.0	12.0