鸡消化道内容物乳酸菌的分离与鉴定

• 作者: 王世荣 董玉霞
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡 乳酸菌 分离 鉴定
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 2614字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2007.06.019

摘要

为了分离鸡消化道中的乳酸菌,用BL和改良MRS培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定,结果自鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株8株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主.其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌为主,其次是唾液乳杆菌和肠球菌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王世荣	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	38	328	8.0	17.0
2	董玉霞	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	1	4	1.0	1.0