氮素水平对水稻产量与品质的影响

• 作者: 刘立军 张耗 李国生 杨建昌 王志琴
• 来源期刊: 扬州大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 氮素 稻米品质 产量 RVA谱
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 66-70
• 页数: 5页
• 分类号: S511
• 字数: 3592字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4652.2007.04.016

摘要

在大田试验条件下,研究不同施氮量对中籼稻汕优63和中粳稻武育粳3号稻米品质及产量的影响.结果表明:施氮量对稻米的出糙率、精米率、粒长宽比、透明度和直链淀粉含量无显著影响.稻米蛋白质含量随施氮量的增加而增加.汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别为0～16和0～24 g·m-2,穗数、每穗粒数、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而增加,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而降低.汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别超过16、24 g·m-2时,结实率、千粒重、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而降低,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而增加.在该试验条件下,可将施氮(纯氮)量160和240 kg·hm-2分别作为籼稻汕优63和粳稻武育粳3号高产优质的氮肥施用量指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨建昌	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	190	10029	59.0	91.0
2	张耗	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	30	819	18.0	28.0
3	王志琴	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	88	5173	44.0	71.0
4	刘立军	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	71	3335	34.0	57.0
5	李国生	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	20	368	8.0	19.0