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摘要:
想象有一家餐厅是老舍、鲁迅、张爱玲过去常去的,现在你会不小心在那里看到王安忆、白先勇或是苏童,你坐的位子是从前沈从文吃烤鸭的地方,邻桌阿城据案大嚼东坡肉或是丁玲萧红正在细细品尝龙井虾仁。
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文献信息
篇名 美食与文学相遇Restaurant Drouant
来源期刊 商务旅行 学科 经济
关键词 龙井虾仁 白先勇 王安忆 苏童 萧红 菜单设计 伊莎贝拉 圆茄 食材 红椒
年,卷(期) swlx_2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 144-145
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
龙井虾仁
白先勇
王安忆
苏童
萧红
菜单设计
伊莎贝拉
圆茄
食材
红椒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商务旅行
月刊
1673-8551
11-5505/F
16开
北京市东城区金宝街67号后楼201
2007
chi
出版文献量(篇)
3344
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2
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