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低醇山葡萄酒研制初报
山葡萄
低醇
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白藜芦醇加强型葡萄酒现状
白藜芦醇
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现状
设想
发酵工艺条件对葡萄酒中白藜芦醇的影响
白藜芦醇
葡萄酒
发酵工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 无醇葡萄酒处境峰回路转
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目 中外资讯
研究方向 页码范围 71-72
页数 2页 分类号
字数 1535字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2007.02.031
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
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