黄鳝的贮养技术

• 作者: 吉洪明
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 黄鳝 贮养 技术 营养丰富 经济价值 经济效益 人工养殖 自然资源
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: S966.4

摘要

黄鳝肉质细嫩，营养丰富，具有很高的经济价值。黄鳝不仅在国内畅销，而且出口日本、韩国及港、澳、台等地区，价格不菲。利用黄鳝捕捞及生产旺季低价收购或自捕鳝鱼进行贮养，待淡季价高时再销售，可使经济效益成倍提高。在目前黄鳝自然资源十分枯竭而人工养殖未全面推广的情况下，贮养黄鳝的潜力是相当大的。

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1	吉洪明		2	0	0.0	0.0