五味子木脂素提取分离纯化和含量测定的研究进展

• 作者: 孙昌波 钟海雁 高春花
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 五味子 木脂素 提取 分离纯化 含量测定
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 151-155
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2007.01.044

摘要

介绍了超声波提取、超临界萃取、微波辅助萃取、高速逆流色谱等在五味子木脂素提取、分离纯化方面的应用,概括了HPlC、RP-HPLC、GC-MS等技术运用于五味子木脂素成分的定性定量研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟海雁		171	2062	25.0	32.0
2	孙昌波		9	108	5.0	9.0
6	高春花		2	30	2.0	2.0